Leite de arroz - receita

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O que dar a um pequeno alérgico em vez de leite de vaca? Depois do leite com milho e amêndoa, decidimos conferir outra receita, desta vez para o leite de arroz.

Um litro de leite pronto em uma loja custa cerca de 8 a 9 zlotys (é leite processado e geralmente muito doce - portanto, pior nesse aspecto do que uma bebida preparada em casa). Em casa, vamos prepará-los para menos de um zloti.

O leite de arroz pode ser preparado a partir de qualquer tipo de arroz - o melhor, porque o mais valioso será o arroz integral integral. No entanto, o leite de arroz também pode ser feito de arroz branco e até de flocos de arroz. Quanto mais arroz processado, no entanto, a bebida será "pior" em qualidade.

O leite de arroz feito de arroz integral contém:

leite de arroz

uma grande quantidade de fibra,
Vitamina E
vitamina B6,
magnésio,
cálcio,
de potássio,
ferro,
selênio,
cobre,
zinco,
manganês.

Como preparar o leite de arroz?

Receita de leite de arroz

uma colher de arroz
quatro colheres de água quente
sal e possivelmente mel / xarope de agave / açúcar
possivelmente uma vagem de baunilha

Cozinhe o arroz com ou sem um palito de baunilha. Deve estar bem cozido, até um pouco cozido demais.

Retiramos a baunilha e colocamos o arroz em um prato no qual vamos misturá-lo.

Despeje 4 colheres de água morna e até quente (por exemplo, se cozinharmos um copo de arroz, despeje 4 xícaras de água morna sobre o arroz). Misture e despeje através de um filtro de gaze.

Se temos uma consistência espessa e queremos que seja mais aguado, podemos adicionar água.

Aprecie a sua refeição!